石子饃_百度圖片-舉報圖片
石子(zi)饃石子(zi)饃是陜西(xi)關中地區流行的風味(wei)食品。因(yin)(yin)其是將餅坯(pi)放在燒(shao)熱了的石子(zi)上烙制(zhi)成的,故而(er)得(de)名,又稱(cheng)砂子(zi)饃、餑(bo)(bo)餑(bo)(bo)、干饃。由于它歷史悠久,加(jia)工(gong)方法原始(shi),因(yin)(yin)而(er)被(bei)。
石子饃-搜搜百科
石子(zi)饃(mo)的(de)(de)(de)制(zhi)(zhi)作材料(liao):面粉500克,精(jing)鹽、食(shi)用堿(jian)、熟(shu)豬油、鮮花椒葉各適(shi)量。石子(zi)饃(mo)的(de)(de)(de)介紹:石子(zi)饃(mo)系用面粉制(zhi)(zhi)成薄餅片(pian)后(hou),放(fang)在(zai)燒熱的(de)(de)(de)小(xiao)卵石上烙制(zhi)(zhi)而(er)成的(de)(de)(de),故名石子(zi)饃(mo)。石子(zi)。
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關中地區(qu)有一種制作奇特,風味別致的古老食品,叫(jiao)做石(shi)子(zi)饃,也叫(jiao)干(gan)饃。由于(yu)它歷史悠久,加工方法原始,因而(er)被稱(cheng)為我國食品中的活化石(shi)。石(shi)子(zi)饃是用燒熱的石(shi)子(zi)作為炊具。
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石(shi)子饃(mo)陜西(xi)關中地(di)區有一種制作(zuo)奇特,風味別(bie)致的(de)古老食品(pin),叫做石(shi)子饃(mo),也(ye)叫干(gan)饃(mo)。由(you)于(yu)它歷(li)史悠久,加工方法原始,因而(er)被稱(cheng)為我國食品(pin)中的(de)活“化石(shi)”。石(shi)子饃(mo)是(shi)用。
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[圖文(wen)]陜(shan)西關中(zhong)地區有(you)一種制作奇特,風味(wei)別致(zhi)的古(gu)老食品,叫(jiao)做石子(zi)饃,也叫(jiao)干饃。由(you)于(yu)它歷史悠久,加工(gong)方法原始(shi),因而被稱為我國食品中(zhong)的活“。
陜西特產石子饃_百度文庫
石(shi)子(zi)饃產品(pin)(pin)介(jie)紹及(ji)其(qi)供(gong)應商(shang)蘇(su)記石(shi)子(zi)饃食(shi)品(pin)(pin)廠的聯系方式,也可以(yi)查看更多(duo)相關(guan)信(xin)息產品(pin)(pin)簡介(jie):蘇(su)記關(guan)中石(shi)子(zi)饃是用白面(mian)粉,放入雞蛋、菜(cai)油、鹽、花椒調料,制成餅胚(pei);。
做石子饃的石子哪里有??急急急!_百度知道
石(shi)子(zi)饃是頗受群眾喜愛的傳統食品(pin),又(you)名(ming)古鏊餅。由于它歷史(shi)悠久,被稱為(wei)我國食品(pin)中(zhong)的化石(shi)。石(shi)子(zi)饃的原料(liao)是面(mian)粉、堿面(mian)、精鹽、熟(shu)豬油、鮮花(hua)椒葉等,經和面(mian)、加工石(shi)子(zi)。
陜西石子饃-新聞視頻-搜狐視頻
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石子(zi)饃(mo)是陜(shan)西關中(zhong)地(di)區流行的風味食品(pin),又稱砂子(zi)饃(mo)、干(gan)饃(mo)、打(da)饃(mo)。做(zuo)法是將小石子(zi)倒在(zai)鍋中(zhong)燒熱,再(zai)把餅面(mian)埋(mai)入石子(zi)中(zhong)烙熟,成(cheng)品(pin)饃(mo)表面(mian)凹凸,留有小石子(zi)的形狀。餅面(mian)。
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石子饃-中文百科在線
詞條:石子饃(mo)陜西關(guan)中地(di)區流行(xing)的風味食品。[查看詞條]0上傳者:四野上傳時間:2010-01-05本圖(tu)片系網友(you)上傳,如(ru)涉嫌侵權,請與本客(ke)服部門聯(lian)系。本頁可能受。
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石子饃的(de)(de)介(jie)紹:石子饃系用面(mian)粉制成薄餅(bing)片(pian)后,放在燒熱的(de)(de)小卵石上烙制而成的(de)(de),故名石子饃。石子饃的(de)(de)制法具有石烹時代的(de)(de)遺(yi)風,唐代史料中(zhong)有"石鏊餅(bing)"的(de)(de)記載。相傳,。
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石子(zi)饃(mo)(mo)是陜西關中地區流行的(de)風(feng)味食品。因(yin)其(qi)是將(jiang)餅坯放在(zai)燒熱的(de)石子(zi)上烙制成(cheng)的(de),故而得(de)名,又(you)稱砂子(zi)饃(mo)(mo)、餑餑、干(gan)饃(mo)(mo)。由于它歷史悠久,加工(gong)方法原始,因(yin)而被稱為我國。
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只見,發酵(jiao)面合椒鹽搟成巴(ba)掌大餅坯,捏帽狀,用豌(wan)豆大石子(zi)上蓋(gai)下(xia)鋪,底下(xia)大火(huo)烙鏊,待(dai)熟后(hou),抖落石子(zi),面餅凸凹,成一(yi)代絕色(se)石子(zi)饃。如今,它也隨著(zhu)進城(cheng)(cheng)打工人流(liu)往(wang)城(cheng)(cheng)市。
石子饃_圖片_互動百科
這是當地的名(ming)吃——石子(zi)饃。這石子(zi)饃是怎么制作出來(lai)的呢(ni)?首先需(xu)要準備以下器具和原料:鏊也是大鐵盤,它重達35千(qian)克,直徑(jing)65厘(li)米(mi)以上,鐵板厚約0.5厘(li)米(mi),這可是。
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2008年6月10日(ri)-石子(zi)(zi)饃是陜西關中地區(qu)流行的(de)風(feng)味食品(pin)。因其(qi)是將餅坯放在(zai)燒熱了的(de)石子(zi)(zi)上(shang)烙制成的(de),故而得名。石子(zi)(zi)饃歷(li)史非常悠久(jiu),石子(zi)(zi)饃具有(you)明顯的(de)石器時代“石烹”遺風(feng)。
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2012年(nian)11月17日-陜(shan)西石(shi)(shi)子饃(mo),石(shi)(shi)子陜(shan)西大荔(li)縣石(shi)(shi)子饃(mo)是(shi)(shi)陜(shan)西關中地(di)區流(liu)行的風(feng)味(wei)食品。因(yin)其是(shi)(shi)將(jiang)餅坯(pi)放在燒熱的石(shi)(shi)子上烙制而(er)(er)成(cheng),故而(er)(er)得名(ming)。石(shi)(shi)子饃(mo)具有明顯的石(shi)(shi)器(qi)時(shi)代“。