石子饃_百度圖片-舉報圖片
石子饃(mo)石子饃(mo)是陜西關中地(di)區(qu)流行的風味食品。因其是將餅(bing)坯放在(zai)燒熱了的石子上烙制(zhi)成(cheng)的,故而得名,又稱砂(sha)子饃(mo)、餑餑、干饃(mo)。由于它歷史悠(you)久,加工方法原始,因而被。
石子饃-搜搜百科
石子(zi)(zi)饃(mo)的(de)制作材料:面粉(fen)500克,精(jing)鹽、食用(yong)堿、熟(shu)豬油(you)、鮮(xian)花(hua)椒葉各(ge)適量。石子(zi)(zi)饃(mo)的(de)介(jie)紹:石子(zi)(zi)饃(mo)系(xi)用(yong)面粉(fen)制成(cheng)薄(bo)餅片后,放在燒熱的(de)小卵石上烙制而成(cheng)的(de),故(gu)名石子(zi)(zi)饃(mo)。石子(zi)(zi)。
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關中地區有一種(zhong)制作奇特,風(feng)味別致的(de)(de)古老食(shi)品(pin),叫做(zuo)石(shi)子(zi)(zi)饃(mo),也叫干饃(mo)。由于它歷史悠久,加工方(fang)法(fa)原(yuan)始,因而被(bei)稱為我國食(shi)品(pin)中的(de)(de)活(huo)化(hua)石(shi)。石(shi)子(zi)(zi)饃(mo)是用(yong)燒熱的(de)(de)石(shi)子(zi)(zi)作為炊(chui)具。
陜西小吃——石子饃
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石子饃_視頻在線觀看-56.
石子(zi)饃陜西關(guan)中地區有(you)一(yi)種制(zhi)作奇特,風(feng)味別致的古老食(shi)品,叫(jiao)做石子(zi)饃,也叫(jiao)干饃。由(you)于它歷史悠久(jiu),加工方法(fa)原始,因而被(bei)稱為我國(guo)食(shi)品中的活“化石”。石子(zi)饃是(shi)用(yong)。
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[圖文]陜西關中地區有一種制作奇特,風味別致的古老食品,叫做石子饃,也叫干饃。由(you)于它(ta)歷(li)史悠久,加工(gong)方法(fa)原始(shi),因而被稱為我國食品中的活“。
陜西特產石子饃_百度文庫
石子(zi)饃(mo)產品介紹及其供(gong)應(ying)商蘇記石子(zi)饃(mo)食(shi)品廠的聯(lian)系方(fang)式,也(ye)可以查看更多相關信息(xi)產品簡介:蘇記關中石子(zi)饃(mo)是(shi)用白面粉,放入雞蛋、菜油、鹽、花椒調料,制成餅胚(pei);。
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石子饃是(shi)頗受群(qun)眾喜愛的傳統食品,又(you)名古(gu)鏊餅(bing)。由于它歷史悠久,被稱為我國食品中的化(hua)石。石子饃的原(yuan)料是(shi)面粉、堿面、精鹽(yan)、熟豬(zhu)油、鮮花椒葉等,經和(he)面、加工石子。
陜西石子饃-新聞視頻-搜狐視頻
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石子饃_石子饃簡介_石子饃圖片_新浪旅游_新浪網
石(shi)子(zi)饃是陜(shan)西關中(zhong)(zhong)地區流行的(de)風味食品,又稱砂子(zi)饃、干饃、打(da)饃。做法是將小(xiao)石(shi)子(zi)倒在鍋中(zhong)(zhong)燒熱(re),再把餅面(mian)(mian)埋入石(shi)子(zi)中(zhong)(zhong)烙熟,成品饃表面(mian)(mian)凹凸,留有(you)小(xiao)石(shi)子(zi)的(de)形狀。餅面(mian)(mian)。
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石子饃-中文百科在線
詞條:石(shi)子饃陜(shan)西關中地區流行的風味食(shi)品。[查看(kan)詞條]0上(shang)傳者:四(si)野上(shang)傳時間:2010-01-05本圖片系網友上(shang)傳,如涉嫌侵權,請與本客服(fu)部門聯(lian)系。本頁(ye)可能受。
石子饃(陜西省西安市高陵縣)-食品產業網
石(shi)(shi)(shi)(shi)子(zi)(zi)饃(mo)(mo)的(de)(de)介紹(shao):石(shi)(shi)(shi)(shi)子(zi)(zi)饃(mo)(mo)系用面粉制成薄餅(bing)片后,放在燒(shao)熱的(de)(de)小(xiao)卵(luan)石(shi)(shi)(shi)(shi)上烙制而(er)成的(de)(de),故(gu)名石(shi)(shi)(shi)(shi)子(zi)(zi)饃(mo)(mo)。石(shi)(shi)(shi)(shi)子(zi)(zi)饃(mo)(mo)的(de)(de)制法具(ju)有石(shi)(shi)(shi)(shi)烹(peng)時代(dai)的(de)(de)遺風(feng),唐代(dai)史(shi)料中(zhong)有"石(shi)(shi)(shi)(shi)鏊餅(bing)"的(de)(de)記載。相傳,。
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石(shi)子(zi)(zi)饃(mo)是陜西關中地(di)區流行的(de)風味食(shi)品。因(yin)其是將(jiang)餅坯放(fang)在燒熱的(de)石(shi)子(zi)(zi)上(shang)烙制成(cheng)的(de),故而得名,又稱(cheng)砂子(zi)(zi)饃(mo)、餑餑、干饃(mo)。由于(yu)它歷史悠久,加工方法原始,因(yin)而被(bei)稱(cheng)為我國(guo)。
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只見(jian),發酵(jiao)面(mian)合椒鹽搟成巴(ba)掌大(da)餅坯,捏(nie)帽狀,用(yong)豌豆大(da)石子上(shang)蓋下(xia)鋪(pu),底(di)下(xia)大(da)火烙(luo)鏊(ao),待熟后(hou),抖落(luo)石子,面(mian)餅凸凹,成一代絕色石子饃。如今,它也(ye)隨著(zhu)進(jin)城打工人流往城市(shi)。
石子饃_圖片_互動百科
這(zhe)是當地的名(ming)吃——石(shi)子饃。這(zhe)石(shi)子饃是怎么制作出來的呢?首先需(xu)要準備以下(xia)器具和原料:鏊也是大鐵(tie)盤,它重達35千克,直徑(jing)65厘(li)米以上,鐵(tie)板厚約0.5厘(li)米,這(zhe)可是。
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2008年6月10日-石(shi)子饃(mo)是陜西關中地區流行的風(feng)味食品。因其是將餅坯放在燒熱(re)了(le)的石(shi)子上烙制成的,故而得(de)名。石(shi)子饃(mo)歷史非常(chang)悠久,石(shi)子饃(mo)具有明顯的石(shi)器時代“石(shi)烹”遺風(feng)。
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陜西(xi)小吃-石(shi)子(zi)饃(mo)菜系:小吃特色:原料:制作:陜西(xi)關(guan)中地區(qu)有一種制作奇特,風味(wei)別致的古老食品,叫做石(shi)子(zi)饃(mo),也叫干饃(mo)。由于它歷史悠(you)久(jiu),加工(gong)方(fang)法原始,因而(er)被稱為我國。
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2012年11月(yue)17日-陜(shan)西(xi)石(shi)子(zi)饃,石(shi)子(zi)陜(shan)西(xi)大荔縣(xian)石(shi)子(zi)饃是(shi)陜(shan)西(xi)關中地(di)區流行(xing)的風味食品。因其是(shi)將餅坯放在燒熱的石(shi)子(zi)上烙(luo)制(zhi)而成,故而得(de)名。石(shi)子(zi)饃具(ju)有明顯(xian)的石(shi)器(qi)時代“。