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試用布拉班德磨測定小麥出粉率的研究-《武漢糧食工業學院學報》

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本試(shi)驗對不(bu)同的品種(zhong),不(bu)同搭配比例的45份小麥試(shi)樣,分(fen)別(bie)用布(bu)勒(le)實驗磨粉機和布(bu)拉(la)班德磨(三(san)種(zhong)不(bu)同操作(zuo)方法(fa))進行(xing)出(chu)粉率(lv)的測(ce)定.結果表(biao)明(ming):布(bu)拉(la)班德磨直(zhi)接(jie)出(chu)粉率(lv)及過5。

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